7张图片“肠粉源于广东,早于在清代末期,广州街头上就早已听见买肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、辣两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、炒饭,猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖洗的蔬果,再行蒸上炒香芝麻。
” 食材明细主料炒饭适度大米粉一碗青菜2根长方形整盘一个辅料水2碗半玉米油适度酸甜口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性炒饭肠粉的作法步骤1大米粉一碗,2碗半水加热均匀分布,炒饭切丁可用2长方形蒸盘翻一层薄薄的油3三勺大米纸放入煮盘内,大火烧进,蒸4分钟4撒入炒饭,从一旁用刮刀卷一起。5大火将水烧开,重新加入一勺盐,青菜入锅蒸熟捞起可用6肠粉截断,成品图,青菜挂两边。7成品图,8成品图。
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