太阳城：美食汇之--春色满园的做法

1打算食材2打算调料食材3土豆，胡萝卜，芦笋用热水拌，白，朱彩椒，洋葱，全部托成丁，挤上沙拉酱，充份加热均匀分布，待用4鸡蛋用不涂烤盘煮煮，待用5面条蒸熟后，用凉白开水过一下，滴几滴香油（防粘）6牛肉用松肉锤覆没，断筋，以便让牛肉不回缩，之后，小块花刀，水中放进1汤匙花雕酒，泡2-3小时，期间多刷几次，以便油炸更为均匀分布7小碗里放进糖，盐，生抽，迷迭香，花雕酒2汤匙，c黑椒牛排酱粉及芝加哥牛排调料，充份加热均匀分布8牛肉用厨房纸巾涂腊水份，用第7步调料油炸1-2小时，期间充份揉搓，多刷几次，以便油炸更为均匀分布9底锅放进黄油，煎制牛排至全熟（可按自家习惯掌控熟嫩程度）10用第8步油炸牛肉的调料充份煮开，摆好盘后，倒入在面条及牛排上小窍门丝巾温馨提醒：A.cook100黑椒牛排酱粉的成分：白砂糖，味精，黑胡椒，食盐，大蒜，洋葱，食用香精及食品添加剂。cook100芝加哥牛排调料:黑胡椒，食盐，辣椒粉，味精，马郁兰。所以，放进糖，盐时，可亦须以此类推。

B。沙拉可根据自家口味调配。C。

牛排可根据自家的习惯煎成老嫩程度。

本文来源：太阳城官网-www.j9cc.cc